Aplicaciones: Popularmente se cocinan sus tallos o se hacen mermeladas. Las hojas son tóxicas los tallos no. La raíz se usa en dosis bajas para el estreñimiento, ayudar al hígado y en curas depurativas.

Contraindicaciones:

Cultivo: De semilla nace fácil y no tiene problemas de cultivo. Originalmente vive en sitios frescos, sombríos y de hecho hay variedades que a pleno sol no viven bien, esta variedad sí. Después de 15 años aún no he visto que le ataque ninguna plaga o hongo. Si el

Hábitat: A pleno sol, semi sombra, sombra.

Clima: Frío

Temperatura mínima: -15º C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 80 cm