Aplicaciones: Se come fresco en ensalada. En encurtidos y cocinados.
Contraindicaciones:
Cultivo: Sin problemas. No le gusta que lo rieguen en exceso. Se puede regar con agua de mar sin diluir. Nace bien de semilla.Cortar sus hojas para que rebrote con fuerza.
Hábitat: A pleno sol.
Clima: Semifrío
Temperatura mínima: -10º C
Temporalidad: Perenne y caducifolia
Necesidad riego: Baja
Marco plantación: 30-60 cm