Aplicaciones: Cuando lo secamos, mantiene el sabor a apio, a diferencia del apio común. Se consume en sopas y platos, también como aromatizador de ensaladas, sabor muy fuerte.

Contraindicaciones:

Cultivo: Necesita poca agua, aunque, si lo regamos, crecerá abundantemente. Siempre vigilando que no haya un exceso de riego, podría morir.

Hábitat: A pleno sol y semi-sombra

Clima: Frío

Temperatura mínima: -25º C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Baja

Marco plantación: