Aplicacions: Es menja en amanida, en suc, cuinat. Germà de les cols, antiinflamatori i antioxidant, com elles.

Contraindicacions:

Cultiu: S'adapta a tota mena de terres. Sensible a pugons, llimacs, erugues, … encara que supera totes les plagues amb força. Després de rebre les primeres gelades, el sabor és molt mes agradable. De llavor neix molt bé.

Hàbitat: A ple sol.

Clima: Fred

Temperatura mínima: -20 °C

Temporalitat: Bianual

Necessitat reg: Mitjana

Marc plantació: 40-60 cm