La tija tendre i les summitats florides s'usen secs o frescos en infusió, aromàtica i lleugerament amarga. Els efectes terapèutics associats a la camamilla (digestiva, carminativa, sedant, tònica, vasodilatadora i antiespasmòdica). 

No es recomana l'ús de la camamilla comuna durant l'embaràs ja que pot causar contraccions uterines i avortament. 

Les fulles es poden consumir en amanida, quan són tendres, si no cortarn i tornen a rebrotar.