Bosques y jardines de alimentos

Diseño, plantación y mantenimiento, por Gisela Mir y Mark Bitten


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Origen:

Bosques y jardines de alimentos

Diseño, plantación y mantenimiento, por Gisela Mir y Mark Bitten

Libro
Ref: L239
Disponibilidad:
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Alimentos, recursos y belleza: un pequeño paraíso al alcance de la mano. El bosque o jardín comestible, inspirado en la permacultura, la agroforestería y la agricultura natural crea un sistema productivo autónomo donde árboles, arbustos y plantas, en sus diferentes estratos, nos proporcionan frutas, hojas, raíces, semillas comestibles, remedios medicinales, fibras para tejer o para cestería, leña, madera.... Hasta hoy, los libros que se podía encontrar de esta temática eran de países de habla inglesa. En esta guía los autores nos orientan precisamente desde nuestra climatología, posibilidades y preferencias, para crear ese espacio de diversas funciones que, con la madurez, disminuye en cuidados y aumenta en cosechas.

  • 192 páginas, ilustraciones e imágenes en color
  • tapas blandas