Aceite Esencial de Tomillo (15ml)

Aceite esencial quimiotipado de tomillo ( Thymus vulgaris ). Obtención por destilación por arrastre de vapor de las hojas.


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Aceite Esencial de Tomillo (15ml)

Aceite esencial quimiotipado de tomillo ( Thymus vulgaris ). Obtención por destilación por arrastre de vapor de las hojas.

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Muy presente en el hábitat del Mediterráneo, pertenece a la amplia Familia de las Labiadaso Lamináceas. Crece profusamente en terrenos muy secos y con gran exposición solar. De flores rosadas, ofrece una gran resistencia a las inclemencias atmosféricas.
Hoy en día se utiliza con mucho acierto en las comidas a base de huevo. Como toda hierba, su sabor fresco es inmejorable. Tiene un sabor terroso, un toque de mentol, alcanfor y notas de clavo de olor. Es un condimento universal que aromatiza sopas, verduras, pescado, aves y carne, productos de charcutería y rellenos. Va bien con las salsas a base de tomate y también resulta muy agradable mezclado con romero y laurel.

Quimiotipo (moléculas aromáticas):  linalool. Parte destilada: Hojas y flores.
Características Físicas (Organolépticas):
- Color y apariencia:  pálido amarillo a amarillo.
- Sabor:  aromático, potente.

 

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.

Aceite esencial de Tomillo (Thymus vulgaris  flower oil).

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