Evidències científiques que criden al principi de precaució, per José Ramón Olarieta Alberdi.
Evidències científiques que criden al principi de precaució, per José Ramón Olarieta Alberdi.
Hi ha molts dubtes sobre la necessitat i la seguretat dels cultius transgènics. Nous estudis i informes allarguen més l'ombra i mostren més incerteses sobre la seva innocuïtat.
A la Unió Europea el cultiu de transgènics continua en declivi, només els conreen Espanya i Portugal, i la gran expansió que esperaven els seus promotors s'ha aturat.
En aquest llibre l'autor, amb una àmplia preparació en temes agraris, fa servir la suficient informació i experienciapara mostrar de forma amena temes complexos. Les seves afirmacions i raons vénen recolzades per més de 500 referències a estudis i informes. D'elles es conclou que hi ha bases científiques que criden a adoptar el principi de precaució com de fet ja està succeint en molts països.