Cosecha de agua y tierra

Disseny amb permacultura i línia clau, per Eugenio Gras


zoomable

Origen:

Cosecha de agua y tierra

Disseny amb permacultura i línia clau, per Eugenio Gras

Llibre
Ref: L219
Disponibilitat:
En previsió: -
24.50 € IVA inclòs
Lliurament: 24 a 48 hores

Mitjançant sistemes de línia clau i el disseny de permacultura entre altres tècniques, podem solucionar molts dels problemes que sorgeixen de l'agricultura actual. Mentre que a Europa i Estats Units l'agroindústria es vesteix de verd per vendre els seus nous "bio" agroinsumos, milers de camperols, agricultors i grans productors al voltant de el món, han après la lliçó i s'han convertit en científics de les seves pròpies terres. Avaluen la salut de les seves terres amb la cromatografia, reprodueixen els seus propis microorganismes, promouen el desenvolupament d'humus en els seus sòls amb l'ús de compostas i adobs verds elaborats per ells mateixos, utilitzen maquinària apropiada per a la regeneració de les seves praderies i terres, pasturen intensament seu bestiar, manegen intel·ligentment els recursos que ofereixen les seves terres i gestionen la topografia dels seus terrenys amb la intenció de collir aigua i terra, capitalitzant així, any rere any, l'energia de el sol transformada per les seves plantes i potenciada pels seus animals i les seves pròpies accions. Aquesta és la veritable agricultura, sense més adjectius ni qualificatius: el coneixement i la tecnologia en mans camperoles. Va arribar per quedar-se, va arribar per beneficiar el qual treballa la terra, a què amb el seu esforç i coneixement incrementa la fertilitat de la seva terra, sabent que un sòl sa produeix plantes sanes que produeixen animals i humans sans.

Línia clau
Aquest sistema original, amb un notable enfocament holístic, va ser desenvolupat en els anys 50 a Austràlia per P.A Yeomans davant la creixent erosió i desertificació que va observar en el paisatge australià i que va relacionar amb l'agricultura. El Disseny Keyline o de Línia Clau combina la captació i conservació de l'aigua amb tècniques de regeneració de la terra. És capaç de restaurar ràpidament sòls degradats i blindar als efectes de la sequera i considera beneficiós l'ús d'animals de pasturatge en el procés. Si a l'Disseny Keyline afegim la intel·ligent integració d'arbres, tenim un sistema capaç de satisfer les necessitats econòmiques dels agricultors i ramaders, les exigències ecològiques dels nostres temps i jugar un paper important en el segrest de el CO2.

Eugenio Gras
Enginyer Industrial per la Universitat ITESO, Guadalajara, Jalisco, Mèxic. Va ser no dels permacultores pioners a Mèxic, expert en Disseny Línia Clau (Keyline), per a la collita d'aigua i terra; ha realitzat la seva preparació en permacultura a Austràlia, on es va certificar el 1995 pel Permaculture Institute, amb Bill Mollison i amb David Holmgren en el Ranxo Meliodora (tots dos creadors de la Permacultura). També va estudiar i va treballar en Vidre Waters amb Max Lindeger, un dels principals dissenyadors i constructors de la primera ecovila dissenyada amb la metodologia de la Permacultura. El 1990 va muntar un dels primers ranxos ramaders orgànics a Mèxic; fundar l'empresa Iogurt orgànic. Des de llavors ha dissenyat i construït diversa cases ecològiques, ha participat en programes de reforestació, a l'igual que ha dissenyat i desenvolupat projectes sostenibles a diversos països de Llatinoamèrica, Austràlia, Espanya, Itàlia. Va col·laborar intensament com a membre de Consell Mashumus en la capacitació d'agricultors, productors, universitaris i catedràtics al llarg de Llatinoamèrica. Ha traduït simultàniament una sèrie de conferències dictades per David Holmgren durant la seva visita a Mèxic el 2007. Va treballar conjuntament amb el mundialment reconegut Darren Doherty. Ha estat ponent en més de 18 Diplomats Internacionals d'Agricultura Orgànica i Permacultura (en universitats, centres nacionals de producció agropecuària, agrupacions camperoles i ONG) Ha realitzat desenes de tallers i cursos de permacultura, disseny línia clau, biofertilització i regeneració de terra en diversos països. Va ser membre de el grup internacional de capacitadors ReGenAG.

Prefaci

Durant més de 30 anys, des dels seus orígens a Austràlia, la Permacultura ha estat un agent d'influència positiva en la transició personal, familiar i comunitària cap a formes de vida i agricultura més autosuficients i sostenibles. El desenvolupament de la davallada energètic més enllà de l'zenit i de la davallada en el proveïment global de l'petroli, està accelerant l'interès mundial en el disseny permacultural i en l'activisme.
Durant més de dues dècades, els activistes permaculturals i dissenyadors a Llatinoamèrica han pres i utilitzat els fonaments essencials i les tècniques de Permacultura, la línia clau, adaptant-les a condicions molt diferents a les australianes, però pocs llibres en espanyol s'han sintonitzat amb les qüestions i condicions locals com a resultat d'aquest treball. Eugenio Gras de Mèxic, té una llarga història com a practicant i activista de la permacultura i ha forjat forts contactes amb altres persones que estan fent treballs paral·lels amb petits camperols al llarg de Llatinoamèrica. En aquest llibre, Eugenio compila el seu profund enteniment de la permacultura en una guia concisa que permet als agricultors utilitzar, tant el disseny com les pràctiques per mantenir la seva integritat i autonomia, a el mateix temps que milloren les seves terres per a les següents generacions mitjançant eines com la línia clau.
Al llarg de Llatinoamèrica poderosos factors polítics, econòmics i mediambientals han provocat forces d'empenta i atracció que han vist els petits agricultors, que lluiten per sobreviure, abandonar les seves formes de vida autosuficients i de baix consum energètic, amb l'esperança que el treball a les ciutats proveiria a les seves famílies; mentre que aquells que es van quedar a les seves terres han seguit el camí de la dependència: concretat en cars i tòxics productes agrícoles induïts per les mateixes corporacions i governs que empenyen la urbanització. La fase final en aquesta lluita històrica pel control de les riqueses de la natura està sent implementada a través d'aquestes mateixes corporacions, les quals estan prenent el control directe de les terres rurals al llarg de Llatinoamèrica. Aquesta titànica lluita pel control de la naturalesa és part de el poder globalitzat que cerca controlar el que queda de les riqueses renovables d'el Planeta, terres, aigua i biodiversitat, en tant que l'era de l'petroli entra en les seves fases finals.
Mentre que aquesta lluita sembla afavorir aclaparadorament als titans, els pagesos s'han enfortit en quantitat, diversitat i potencial per reticular solucions i èxits. La permacultura conjunta el millor de el nou disseny ecològic i l'autosuficiència tradicional, en sintonia amb les realitats energètiques de la naturalesa per reconstruir economies i cultures locals. Quan els empresaris aprenen que és millor treballar amb la natura i no en contra seva, és que quan hi troben el seu més poderós aliat. David Holmgren, co-originador de el concepte de la Permacultura.

  • 239 pàgines, il·lustracions i fotografies b/n
  • tapes toves